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山歩 [屋台番号
05]
青森の山の恵をわんつかもらって・・
まんず食べでみへ。めよ〜。
山好きな方もそうでない方も、座ったとたんに仲良くなるあアットホームな雰囲気が楽しめます。山歩調達の新鮮な山菜やきのこを、様々な調理法で味わっていただけます。また、マスター手作りの懐かしいホッケのかまぼこなど、ふるさとの季節料理も自慢です。
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店
舗 基 本 情 報 |
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| 席数 |
8席 |
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| 営業時間 |
17：00〜24：00 |
| 定休日 |
毎週日曜日 |
| 連絡先 |
090-1933-0086 |
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春一番おすすめ 逸 品 |
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 | 山歩鍋
1,100円
タラやホッケのつみれ、山菜やきのこが入ったしょう油味の絶品鍋。温まります。
(うどん入り1,300円) |
| バッケ（フキノトウ）
天ぷら
500円
シャク 天ぷら
300円
※春一番山菜の
盛り合わせ天ぷらも
あります。
800円
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炭火焼きの
生干し焼き魚いろいろあります。
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早 春 メ ニ ュ ー |
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| (早春メニュー) |
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| ・山歩鍋 |
(うどん入 １，３００円) |
１，１００円 |
| ・めじゃー青森炭火焼セット |
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１，１００円 |
| ・ホッケのかまぼこ |
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５００円 |
| ・本マグロ串焼き |
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７００円 |
| ・きのこ貝焼き味噌 |
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６００円 |
| ・ホタテ貝焼き味噌 |
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５００円 |
| ・湯どうふ(貝入り) |
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５００円 |
| ・アボカドととうふのサラダ |
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４００円 |
| ・山歩のきのこの塩辛 |
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４００円 |
| ・大間のマグロの塩辛 |
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５００円 |
| ・小泊のイカのの塩辛 |
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３００円 |
| ・しめサバのカブラ漬け |
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５００円 |
| ・山菜津軽そば |
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５００円 |
| ・味噌焼きおにぎり |
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２００円 |
| <生干し焼き魚> |
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| ・ホッケ |
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５００円 |
| ・ツボダイ |
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６００円 |
| ・ハタハタ |
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４００円 |
| ・シシャモ(北海道産、オス) |
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５００円 |
| ・コマイ |
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３００円 |
| ・イカ(大) |
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７００円 |
| ※春の山菜料理のメニューは３月からです。 |
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店
内 ス ナ ッ プ シ ョ ッ ト |
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青森の地酒を用意しています。ふるさとの味がじっくりとしみわたる、それぞれのに旨い酒。 |
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当店の焼き魚は炭火焼です。ほっくりとやさしい焼き具合で、おいしさが引き立ちます。 |
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店内のきのこや野草の絵、写真、あけび細工や野の花など。ちょこっと自然を楽しんで！ |
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ス タ ッ フ 情 報 |
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| 店主 |
工藤 晃・和子 |
| ひと言 |
若い頃から山歩きが大好き。八甲田山や近くの野山から新鮮な山菜やきのこを必要な分だけさがして参ります。ママの腕をふるっておいしく仕立て、皆様をお待ちしております。 |
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屋 台 位 置 情 報 |
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